Deze RVS kookringen van Patisse zijn ideaal voor het maken van flan. Flan is een caramel pudding en wordt ook wel crème caramel genoemd in de Franse en Italiaanse keuken. Daarnaast kunnen de ringen ook gebruikt worden voor het bakken van ronde ringen taart of cake. De set van 4 bakringen hebben een diameter van 8 cm en zijn 2,5 cm hoog.